옛날에는 저렴한 가격과 친절한 서비스가 장점이었던 건대 호야초밥.
오늘 먹고 왔는데 이젠 절대 안가기로 다짐했다.
우선 가격도 또 올렸다. 서비스는? 점점 개판. 손님이 맛있게 먹도록 배려하지 않는다.
동행이 있어서 두명이서 같이 먹을 심산으로 호야 초밥 A, 호야 초밥 B를 시켰다.
A는 1만 2천 5백원, 호야 B는 1만 6천원.
아무래도 비싼게 낫겠지? 그래서 맛있게 먹으려면 호야 A 다음에 호야 B가 나오던가, 아니면 동시에 나와야 한다.
그런데 호야 B를 먼저내고 다먹을 때쯤에서야 호야 A를 내더라.
비싼거 먹다가 싼거 먹으려니까 들어가겠나? 처음부터 골고루 먹는다면 모를까.
더 웃긴 것은 계란값 올랐다고 계란 초밥도 뺐더라?
호야 A의 경우에는 그 가격을 내고 먹는 초밥이라는 생각이 안들 정도로 상태가 처절하게 나빠졌다.
가격은 여러가지 요인 때문에 올리는 것은 이해한다.
하지만 손님이 어떤 순서로 음식을 먹어야 맛있게 먹을지 연구하는 자세가 없는 식당은 안됐지만 손님이 떨어져 나가야 한다.
그래야 또 다른 좋은 식당이 치고 올라올 것이고.
본관, 신관, 제2관을 낼 정도로 흥한 곳이었지만 이제 내려오기를 바란다.
다시는 가지 않으리.
