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[맛있던 거] 점심은 머릿고기랑 특 순대국. (11) 2023/03/12 PM 04:01

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30년 넘게 단골이라는 회사 직원분 말씀 듣고 와본 순대집.

..의

머릿고기.


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이런류의 요즘 비쥬얼이랑은 땟갈부터 다른,


"찐"의 느낌.


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잡내 제로 깔끔 컨셉이 요즘 트렌드겠지만


개인적으론

매장에 들어서는 순간 부터

돼지나 소의 냄새가 나는 분위기를 좋아합니다.


어디선가 받아오는 게 아니라

처음부터 끝까지 직접 손질한다면

아무래도 냄새가 완전히 빠질 수 없거든요.


그래서

그런 분위기를 좋아하는 사람들이 좋아하는 맛이 납니다.


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직접 담그신 김치도 훌륭.


순대국 득장.gif


원래는 곱창 전골을 먹으러 온 건데

일행이 그런류를 별로 선호하지 않고

순대국도 그냥저냥 있으면 먹는 스타일이라..


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하지만 저는 좋아하니 일단 한 수저.


캬.......

뭔가.. 형용할 수 없는 내공의 맛.


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바로 들깨, 부추 세팅.


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잡내가 아예 없다면 거짓말이고

부위에 따라 약간의 잡내가 나긴 합니다.


근데 그걸 저는 또 좋아하니까.


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밥 말.


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아.. 좋구나.


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잘 먹었습니다!


*혹시나 해서 단점


1. 주차장 없음.

 

2. 퀄리티에 그날 그날의 편차치가 존재

(잡내가 아예 없는 날도 있고 좀 심한 날도 있다고 함)

 

3. 손님 중에 대낮부터 약주에 거나하게 취하신 분도 존재.

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우주사람    친구신청

ㅇ어디ㅔ요..현기증나요

人生無想    친구신청

동인천 뒷역 별미순대집 입니다.

우주사람    친구신청

감사합니다!

그보딸    친구신청

지린다 지려

人生無想    친구신청

대낮부터 만취자가 있는 걸 보면 맛집이 확실한가 봅니다.

못받은돈받아드립니다.    친구신청

와 주안역 살아서 동인천역 가까운데 한번 가봐야겠네요.
저도 말씀하신것처럼 살짝 쿰쿰한냄새도 좀 나고 이런 하드한(?) 스타일을 좋아합니다ㅋㅋㅋ

人生無想    친구신청

오오 그렇다면 140% 만족할 거에요.
그냥 딱 매장 들어가기 전 분위기 부터가
아 여긴 뭐 더 볼 것도 없겠네 싶습니다.

라우풀    친구신청

와 미친 먹고 싶다

人生無想    친구신청

뭔가 도전욕을 부르는 순대국입니다!

천유랑    친구신청

별미순대 맛있죵
돼지 잡내 민감하신 분들은 별로 일수 있어요

人生無想    친구신청

저기 추천해주신 분도 냄새에 민감하면 자주 못 갈 거라고 말씀해주시더라고요.
저는 괜찮았는데 일행은 심하게 느꼈나 봅니다.
크흡.. 혹시 다시 갈 일이 생기면 저 혼자 가야될듯.
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