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[기본] 일본의 비비는 식문화 (32) 2015/08/15 PM 03:51

같이살던 일본친구가 카고시마에서 서울로 놀러왔던게 생각나네요

방학때 놀러온다길래 들떠서 맛있는집 여기저기 수소문해두고 맞아줬습니다

한국이랑 일본이랑 팥빙수가 다르다고 했던게 생각나서 친구들이 추천하는 집으로 데려갔는데

재료가 잔뜩 들어간 팥빙수를 보고 감탄하더라구요. 그러니 저도 괜히 뿌듯해져서

수저를 들고 팍팍 비비기 시작했는데 걔 표정이 변하는게 뭐랄까

눈앞에서 놀던 강아지가 도축 당할때같은 그런 표정

걔들은 비벼먹질 않는다더군요. 비벼도 밥공기 한쪽만 살살 섞고 나머지밥은 그대로..


팥빙수 안 비비면 달아서 못 먹어..

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pinokionotabi    친구신청

비비면 금혐이라고 하더군요

Hun_ami    친구신청

저도 비비는거 싫어해요ㅠㅠ 살살살 토핑이랑 같이먹어야 꿀맛

빠라    친구신청

따로 시켜먹어!!

라스카린츠    친구신청

저도 티비에서 봤어요 일본 팥빙수는 수저로 살살 퍼먹는다고 ㅋㅋ

deathles    친구신청

저는 그냥.. 원재료 맛(?)을 위해..
비비지는 안습니다..

쌀집아이    친구신청

설빙인가 ㄷ

牙武露來異    친구신청

팥빙수는 비벼먹음..비벼야 맛이 나는 경우도 많아서..근데 확실히 비비면 비주얼이 꽝이긴 하죠..과일이나 위의 아이스크림 빙수 같은 경우는 걍 떠먹고..

ARX-8 Laevatein    친구신청

팥빙수 안비비면 아래 얼음만 남거나 그래서 그냥 팍팍 비빔.

포켓풀    친구신청

부먹찍먹같은 존재죠
카레는 비벼 먹지만
팥빙수는 떠먹습니다....정도?

메케메케    친구신청

만화책에서 본 거지만... ㅎㅎ 돈까스/장어덮밥 같은 걸 먹을때도 요리사가 얹어준 모양 그대로 먹어야지 비비거나 섞으면 요리사에 대한 예의가 아니라며 화를 내더라구요.

牙武露來異    친구신청

자기돈 주고 자기맘대로 못 먹게 하는건 또 손님에 대한 예의가 아닐까요?

황정택씹창새    친구신청

그런식으로따지면 한도끝도없으니까 그냥 저긴 저렇고 우린 이렇고 이러면되여

메케메케    친구신청

뭐 나라마다 문화가 다르다보니까요. ㅎ 거긴 그런 격식을 차리는 나라라서 그런가보죠. 만화책에서 본 거라 정확하진 않아요. ㅎㅎ

주말의영화    친구신청

위에 토핑부분은 얼음이랑 살살 떠먹다 팥이랑 얼음만 남으면 비벼머긍ㅁ

月山明博    친구신청

우리야 항상 비벼 먹으니 모르지만 외국인 입장에선 케이크를 막 빵이랑 과일, 크림이랑 뒤섞어 먹는 느낌일듯

[oasis.]    친구신청

부먹 찍먹 같은 존재가 아니라
원래 저쪽엔 비비는 문화가 없어요

때문에 일본 음식중 국내에서 상당히 잘못 먹는것 중 하나가 덮밥류 이기도 하죠

루카스톤    친구신청

그게 잘못먹는다 라고 할것까지야 있나요? 그냥 그나라는 비비는문화가 없고 우리는 있으니 우리식대로 먹는거지 그게 잘한다 잘못한다라고까지할건 아닌것같네요

글리젠 마이스터    친구신청

원래 일본쪽에서는 덮밥류도 그렇고 그냥 그대로 떠서 먹죠

배고파뭐먹지?    친구신청

우리나라가 성격이 급해서 확확 비벼버림

루카스톤    친구신청

비비는거랑 성격급한거랑 뭔상관.. 오히려 성격급하면 안비비고 그냥떠먹지.. 뭐하러 귀찮게 비벼요.

Routebreaker    친구신청

저도 비벼먹는건 별로 안좋아하는데 비쥬얼도
좀 그렇지만 무엇보다 비비기를 귀찮아해서-_-;

sishio    친구신청

저도 개인적인 취향으로는 비비는건 별로 좋ㅏ하지않습니다.

타찌    친구신청

저도 비비는거 정말 싫어해요
비벼먹을려거나 부어먹을려는 사람들은 차라리 앞접시 따로 떠줌

도르라게    친구신청

저도 비빔밥만 비벼서 먹음

뤼트판니스텔로이    친구신청

원래 수저는 국 떠먹는 용도로만 쓰던 나라라 비비고 섞는게 익숙하진 않죠

THE·O    친구신청

좀 불호가 많은 호불호같은 느낌이라곤 하더라고요
카레를 비벼먹느냐 그대로 떠먹느냐로 싸우는 걸 본 적이 있음
근데 덮밥류같은 건 애초에 비벼먹으라고 나오는 게 아니라 반찬 담을 그릇을 따로 내지 않고 빨리 내기 위해서 밥 위에 반찬을 얹어서 준다는 느낌이라 안 비벼먹는 게 맞다곤 들었어요

바람의 소마    친구신청

젓가락으로 비벼진걸 먹기 쉽지 않죠...문화차이임

케미컬크루즈    친구신청

팥빙수는 우리나라음식인데 지들이 뭐라고 우리식대로 먹는거지
팥빙수 살살떠먹어봐요 시럽달아디짐

Hylian Netizen    친구신청

일본에 팥빙수가 있나요? 그냥 빙수는 봤어도 팥빙수는 신오쿠보 빼고는 못봤는데...
일본애들은 비벼 먹는건 호불호 문제가 아니라 아예 비벼 먹는다는 자체를 생각하지도 못해요. 비빔밥 조차 그냥 그대로 먹는데요 뭘. 비빔밥은 비벼먹는 밥이다라고 설명해주니까 깜짝 놀라는 사람 여럿 봤음.

샤롱2세    친구신청

옛날에는 일본은 음식을 비비게 되면 네코맘마 같다고해서 아주 혐오하는 경우도 있엇습니다. 항상 밥따로 반찬따로 국따로 먹죠
일본은 카레도 안비벼 먹어요 밥따로 카레따로 숟가락으로 같이 언져서 먹죠
일본 음식은 거의다 비벼먹는게 없어요 요즘은 좀 나아져서 국에 말아먹는 음식이나 비벼먹는거 이런게 많이 생겼는데 아직도 그들의 음식문화는 우리나라랑은 많이 다르죠

룰웹용    친구신청

비빔밥같은 거 빼곤 저도 비비는 거 극혐이라 빙수 안섞고 먹음

독점작진리    친구신청

나라마다 음식 먹는 습관이나 스타일 예절이 다를수있지
일본에서 팥빙수를 안비벼벅는다니까
리플이 거의 다 비벼먹으면 무슨 미개인취급받는것처럼 말하시네 ㅋㅋ
일본이 세계적으로 팥빙수 먹는 기준 만들어났나
우리식대로 먹으면 그만이고 일본애들은 걔들식대로 먹으면 그만이지
동남아시아나 중동에 손으로 직접 만져서 밥먹으면 우리나라사람들 이상하게 쳐다보면서
일본요리사들 맨손으로 초밥만드는거 보면 엄청 고급지게 쳐다봄 ㅋㅋ
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