부산 중구 대청로141번길 15-1

051-466-1708

토10:00 - 21:00

일정기휴무 (매주 일요일)

월10:00 - 21:00

화10:00 - 21:00

수10:00 - 21:00

목10:00 - 21:00

금10:00 - 21:00

부산시청과 방송사가 밀집한 시절부터 원도심 대표 관광코스가 된 지금까지 중앙동 40계단 앞 골목을 지키고 있다. 옛날식으로 왕소금으로 밑간을 하고 질 좋은 냉장육만 써서 단순하면서 깊은 맛을 낸다. 옛날식 토기에 토렴 방식도 고수하고 있다. 전남 광양 출신 박효운(58) 씨가 자갈치시장에서 국밥을 배워 1984년 문을 열었다. 관광지 한복판에 있지만 지금도 공무원이나 공기업 단골손님의 비중이 크다. -출처 부산일보사-

맑고 뽀얀국물 가벼우면서도 깔끔함이 느껴짐

다데기를 풀면 전혀 다른맛 약간의 칼칼함과

감칠맛이 높아짐 내장국밥의 내용물은 다소

심심함 차라리 돼지국밥 주문을 추천

다데기 때문인지 정구지만 살짝 넣어도

어느정도 간이 됨 (추천)



 #오미크론후기 #오미크론치료방법 #오미크론증상



밥 잘 먹고 잘 쉬는거 밖에 없습니다

오미크론 치료 방법은 정부에서 보내드리는 해당 병원에서 약 잘 드시고 물 많이 드시고

 밥 잘 먹고 잘 쉬는거 밖에 없습니다





#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산 연제구 고분로 232

051-759-8202

매일 09:00 - 새벽 06:00 새벽 05:00 라스트오더

서면시장 국밥골목에서 경주 출신 김영선 씨가 1954년 시작했다. 지금은 6형제가 곳곳에 분점을 운영하고 있고 대부분 3대 경영으로 접어들었다. 이 중 박주호(64) 씨가 1997년 개업한 토곡점은 뼈와 고기를 따로 삶고 뼈를 고는 시간과 농도를 조절해 잡내 없이 뽀얀 국물을 낸다. 삶은 뒤 살짝 식혀 썰어내는 고기, 그때그때 무치는 부추무침, 속까지 아삭한 깍두기까지 정성이 안 들어간 곳이 없다. 가족 단위 단골들이 많다. -출처 부산일보사-

칼칼하면서도 느끼하지않은 묵직한 국물

두껍게 썰은 내장 돼지국밥의 기본은 하는집

다먹을때까지 식지않는 뚝배기가 온도를 지켜줌

추운날 국물이 땡긴다면 이집추천 술생각나는집



#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산 부산진구 자유평화로 23

051-631-9561

일정기휴무 (매주 일요일)

월08:30 - 21:00

화08:30 - 21:00

수08:30 - 21:00

목08:30 - 21:00

금08:30 - 21:00

토08:30 - 21:00

조방앞 돼지국밥 골목에는 합천식당이 두 개다. 시장 사람들은 하나를 '할머니 집', 또 하나를 '할머니 딸 집'이라고 부른다. 1960년대 고 김우자 씨의 창업 이후 1992년 딸 김해영(50) 씨 가게가 하나 더 생겼고, 이 곳을 지금은 3대 손녀 백지원(28) 씨가 운영한다. 질 좋은 뼈와 고기를 직접 손질해 삶고 삼사십 번씩 토렴을 하는 전통 방식을 고수하고 있다. 단골 취향 맞춤 서비스도 그대로. 얼큰한 땡초국밥도 있다. -출처 부산일보사-

맑고 하얀국물 큰 만족감은 딱히 없음



#부산돼지국밥 #부산돼지국밥맛집 #돼지국밥30

부산광역시 동래구 수안동 324-3

051-553-0034

일요일 오전 9:00~오후 10:00

월요일 오전 9:00~오후 10:00

화요일 오전 9:00~오후 10:00

수요일 오전 9:00~오후 10:00

목요일 오전 9:00~오후 10:00

금요일 오전 9:00~오후 10:00

토요일 오전 9:00~오후 10:00

된장에 간마늘을 더한 양념이 돼지 냄새를 잡고 구수한 맛을 더한다. 겨울이면 몇 상자씩 만들어두었다가 수육에 곁들여내는 유자청도 별미다. 조재순(67) 씨 부부가 1988년 동래 수안인정시장에서 개업했다. 부부가 다락방에서 먹고 자면서 드럼통에 연탄불을 피워 국밥을 끓이던 일, 남의 가게살이를 벗어나 내 가게를 개업하던 날 손님이 북적거리던 기억이 쌓여 30년이 넘었다. 아들 최재민(42) 씨가 함께 일하고 있다. -출처 부산일보사-

시장안에 위치한 국밥집중 밀양집을제외하곤 단연 탑 특유의 돼지 꼬릿한 냄새와 기름진 국물에서 된장의 구수함이 동시에 느껴지는 집