시골집 바로 뒤, 뒷산 올라가는 구릉에 재테크 개념으로 삼을 조금 심어놨습니다.

물이 잘 빠지고 적당히 그늘지는 동북사면에 터를 잡고

2년생 산양삼 모종을 사와서 심었는데

뭐가 안맞았는지 심은 것 중 반, 대충 50개 정도만 뿌리내리고 자라더라구요.

그게 벌써 1년 전이라 지금은 삼 잎도 손바닥 모양으로 잘 펴져서 제법 삼 티가 나네요ㅎㅎ

다만 다른 동네는 조금 있으면 삼꽃이 빨갛게 핀다던데

이 골짜기는 아직도 쌀쌀해서 그런지

이제서야 꽃망울이 조금 맺히는 거 보니

어째 성장이 늦는가 싶어서 걱정스럽기도 하구요ㅎㅎ

...그랬는데ㅠㅠㅠ

아까 낮에 외출했을 때 마침 막내외삼촌이 집 근처 지나가면서 보니까

못 보던 차가 대있고 등산복 입은 사람들이 저희 집 뒤로 다니고 있다더라구요.

혹시나 싶어서 집에 들어오자마자 한 바퀴 돌아봤는데ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

산양삼 싹 털렸네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

삼 심어놓은 구릉까지는 사유지여도 그 뒤로는 도립공원이라 등산객이 가끔 지나가서 사유지 출입금지 펜스는 안 쳐놨는데

아오ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

등산로가 사유지인지는 모르더라도 삼밭 둘레에 끈으로 둘러놔서

누가 보더라도 '아 이건 '심봤다'각이 아니라 누가 키우던 거 훔치는 거구나' 판단할 수 있었을 텐데ㅠㅠㅠㅠㅠ

일단 외삼촌 블랙박스 찍힌거 토대로 경찰 신고해야겠네요ㅠㅠㅠㅠ

 초점 잡기 힘듦ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

" 우리 여기 어둠 속에 있다..."

난지형 마늘은 5월 중후순부터 수확합니다. 요즘이 한창 수확철이죠.

한지형 마늘은 6월 중후순에 수확을 해야 하니 지금은 좀 이르고,

대신 한지형 마늘의 수확 전에 마늘쫑(마늘꽁?)을 빼먹을 수 있는 절호의 기회죠.

저희 집은 중부 지방이라 한지형 마늘을 기르고 있습니다.

마늘쫑도 무지하게 뽑았죠.

이모네서 받아온 난지형 햇마늘도 잔뜩이네요.

파스타 면은 있는데 마침 토마토페이스트가 없고요.

... 알리오 올리오를 만들어볼까?

다진 마늘, 편으로 썬 마늘, 페퍼론치노 대신 잘게 다진 청양고추, 4갈래로 길게 쪼갠 마늘쫑을

올리브유를 넉넉히 부어 약한 불에 향을 우려내듯 튀기고

면을 넣고 면수 약간에 소금간을 더해 부어 중간 불에 은근히 볶아내서 먹어봤습니다.

니맛도, 내맛도 아니네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

'맛'을 0점에서 10점으로 표현하자면, NULL점입니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

아무래도 기름을 줄이거나, 마늘 고추 마늘쫑을 두어 배는 더 넣었어야 했나봐요.

급한 대로 고추기름을 두르고 후추 약간 뿌려서 먹기는 했는데

음.... 이제 파스타는 시판소스 맛으로 먹는 걸로ㅋㅋㅋㅋㅋ