시금치 피자 레시피!!
친구놈이 맛집이라며 같이갔는데... 먹잘거 없는데 16000원.. 결혼은 하셨...
무튼... 내가 만들어 보겠어를 시전했지만... 재료비가 더나온게 함정!
하지만 여러판 만들어먹었으니 남는장사
이제 시작합니다=
재료============================================
또띠아/ 시금치/ 토마토/ 베이컨/ 마늘/ 양파/ 피자치즈/ 견과류/ 파마산치즈/
레몬즙[레몬리퀴드,레몬쥬스]/ 마요네즈/ 꿀이나 올리고당, 물엿/ 발사믹소스(걍 사는게 나음; 만들기는 쉬움?)
도우만들기======================================
또띠아를 후라이팬에 기름두르지않고 막 구어낸다음에
위에 도우소스[마요네즈 2큰술. 꿀이나 올리고당 1큰술. 레몬쥬스약간]를 넓게 펴발라줍니다.
그위에 피자치즈를 고르게 펴 발라주시고 전자레인지에 30초정도 치즈가 완전 녹을때까지 돌려줍니다.
전자레인지가 없으시면 후라이펜에 또띠아를 구우실때 아주약한불로 하시고 소스랑 피자치즈 올리시고
뚜껑덮고 녹여주세요. 그리고 내어서는 가위로 4등분 하면 딱 먹기좋은 사이즈입니다.
토핑올리기======================================
베이컨과 마늘저민건 바싹 구워서 기름기를 재거해 주세요. 시금치를 젤 밑에 깔고 토마토. 양파체. 견과류등
기호에 따라 마구마구 올려줍니다. 파마산치즈가 있다면 뿌려주면 좋고 아님 없어도 맛나요.
보통 피자시켜먹고 남은 작은팩?에 담긴걸 모아두는편인데.. 그걸 쓰셔도 무방//
그리곤 발사믹 식초를 투척투척( 너무 많이 뿌리면 많이 셔요~~~)
음청 간단하죠?? 술안주로도 좋고 또띠아 몇개 구워서 토핑만 준비하면 되니까 ㅎㅎㅎㅎ
셀러드 대용으로도 좋아서 저는 자주 해먹는 편이에요/
28years