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[cook] [야식] 아침햇살 떡볶이 존맛!! (8) 2023/02/09 PM 11:29


떡볶이를 썩 잘 만드는 편인데도


다 필요없음


아침햇살 떡볶이면 끝






아침햇살. 떡(갠적으로 밀떡이 더 어울리는듯). 파. 어묵. 고추장. 고춧가루



물 0.


아침햇살을 넉넉하게 넣는게 포인트.  떡, 파. 어묵. 고추장(칼칼하고 시원하게 먹을려면 고춧가루 양을 늘리면됨)



아침햇살 생각보다 자박하게 부은다음  떡. 고추장 or 고추장+ 고춧가루  넣고


졸이다가 어묵. 파 넣고  적당히 끈기가 생기면  요리 끝!!!!




맛 내볼려고 예전엔 간장, 굴소스, 다시다 같은걸로 감칠맛들을 더했는데


다 필요없음;  아침햇살로 한방에 해결가능.


구수하고 자극적이지 않은 단맛!!


부족한 감칠맛들은 파와 어묵이 다 해줌

 

img/23/02/09/186369566b5b55f6.jpeg

 

 










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duckho    친구신청

오 맛나보이네요^^
전 개인적으로 아침햇살대신 오뚜기에서 파는 1000원짜리 곰탕국물팩도 괜찮더라구요.
참고로 곰탕국물/설렁탕국물 로 라면끓여 먹어도 맛나더라구요^^

모즈군    친구신청

잘 써먹고 있어요!! 은근 간단하게 만두국같은거 끓일때도 쓰고

쟁여놓는편 ㅋ

사랑손님    친구신청

친구가 식혜 넣어서 떡볶이 만들어 준 적 있는데 그 맛도 괜찮더라구요

모즈군    친구신청

저는 식혜는 좀더 자극적인 단맛이 나더라구요 ㅎ ㅎ

데습구작1편도꿀잼이네    친구신청

아침햇살.. 메모..

Alch    친구신청

오 아침햇살

구름나무    친구신청

몇인분 기준 고추장 얼마나, 고춧가루 얼마나 인지최소한의 계량정보도 주시면 더 좋은 정보글이 될 것 같습니다.

모즈군    친구신청

~_ ~ 언제나 눈대중인데요 ㄷ ㄷ ㄷ
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