떡볶이를 썩 잘 만드는 편인데도

다 필요없음

아침햇살 떡볶이면 끝

아침햇살. 떡(갠적으로 밀떡이 더 어울리는듯). 파. 어묵. 고추장. 고춧가루

물 0.

아침햇살을 넉넉하게 넣는게 포인트.  떡, 파. 어묵. 고추장(칼칼하고 시원하게 먹을려면 고춧가루 양을 늘리면됨)

아침햇살 생각보다 자박하게 부은다음  떡. 고추장 or 고추장+ 고춧가루  넣고

졸이다가 어묵. 파 넣고  적당히 끈기가 생기면  요리 끝!!!!

맛 내볼려고 예전엔 간장, 굴소스, 다시다 같은걸로 감칠맛들을 더했는데

다 필요없음;  아침햇살로 한방에 해결가능.

구수하고 자극적이지 않은 단맛!!

부족한 감칠맛들은 파와 어묵이 다 해줌

좋아하는 사람을 위해 

오래간만에 밥상한번 차려봤습니다.

아 리스모양 셀러드에 까르보나라파스타. 백합술찜!

손이크고 요리를 많이 많드는 편인데

디저트가 있는관계로 부담없는 양으로 만든다고 신경썼네요 ㅎ ㅎ

한식을 즐겨하는편은 아닌데;;   바지락된장국, 새우오징어볶음,시금치나물,표고전,깻잎전,오이무침 이렇게 해봤네요.

확실히 한식이 반찬가지수도 가지수인데.. 손이 많이가요..

오징어볶음인데.  간장과 굴소스로 불맛을 내면 참 맛있어요!!

이건 위에서 찍어본거!!

오븐에 더 오래 노릿하게 치즈를 구었어야됬는데;

이건 아마도 토마토소스랑 고추장좀 버무려서 자작하게 찹스테이크!! 

미트볼 만들어봤어요. ( 위에 깻잎전이랑 표고전 할려고 만들때 엄청많이 만들어서 남은걸로~)

이건 야식으로 카나페형식으로 만든거~  참치랑 치즈 (안보이지만 체다소스까지~)

이건 쉬림프박스라는건데... 만들기도 쉽고 맛도 있어요!  새우버터볶음정도일려나!?

바게뜨는 잘라서 마늘이랑 버터발라 굽고 체다소스 뿌려서 준비했어요.  셀러드랑 새우 올려서 먹으면 꿀맛!

식빵 우유에 적셔서 야채랑 베이컨넣고 푸딩만들어 먹었어요~

어려서 떡볶이 자주 해주곤 했는데.. 그래서 요리해주는걸 즐기는듯?! (맛있다 칭찬을 많이 받아서..)

어머니 오셔서 해드린건데.. 밀푀유나베.  

폰즈소스(간장레몬베이스)랑 노른자치즈소스를 직접만들었는데... 짱맛있네요!

요즘 자주 해먹는건데.. 저수분카레 입니다. 

토마토랑 양파에서 나오는 수분으로 만드는건데... 뭐랄까 깊은맛이 생김!! 쫀득하달까?

시트러스계열 과일에 발사믹드레싱 셀러드.

나중에 또 자주 올릴게요.

레시피 궁금한게 있으시면 따로 포스팅 해드릴게요 ^ ^