준비물.

    떡국떡.오뎅.고추장.고추가루.다진마늘.물엿(혹은 설탕.혹은 꿀).야채 아무거나적당히

1. 일단 슈퍼서 적당히 산 오뎅과 떡을 냄비에 넣고 둘이 잠길정도로 물을 넣습니다. 

2. 그리고 다진마늘을 많이 넣고

고추장, 고추가루, 물엿을 적당히 1:1:1로 넣고 잘 풀어준 후 불을킵니다.

야채도 있으면 적당히 작게썰어 넣습니다.

3.물이 끊으면 국물맛을 보고 맛이 이상하면 물엿을 더 넣고 적당히 국물을 졸이면 위사진의 떡볶이가 뚝딱!

집에 있는 사골육수나 다시마스프.오뎅국물스프 같은걸 추가해도 좋습니다만 없어도 충분합니다.

여기서 중요한건 오뎅의 양입니다.

오뎅에서 우러나오는 국물이 육수를 대신하는거라  양이 충분해야 합니다.

그리고 떡은 미리 불린게 아닌걸 넣습니다..

그래서 찬물상태에 처음부터 넣는거구요 그래서 양념도 떡에 배고 완성되었을때 떡이 너무 풀어지는걸 방지합니다.

사실 요리방법도 단순해 지구요  ㅋㅋ

그리고 떡에서 나오는 국물?이 농도를 걸죽하게 해주는 효과도 있습니다.

의외로 고추가루를 안넣으면 떡볶이 맛이 이상해집니다.

고추가루는 필수입니다.

이상

집에서 떡볶이 해먹은 자랑글이었습니다. ㅇㅂㅇ/

 사놓고 진열장에 대충 올려놓고 잊고 있었는데

자택근무를 하니 집안에만 있어서인지 눈에 띄더군요

산지도 꽤 됬기도 했고 지난번에 산 배도 먹어 없예야 해서 

배와 함께 병나발을!

병에 입을 대고 한모금 마시는순간!

아! 이건 잔에 따라 먹어야 한다!

하고 바로 잔으로 옮겨 담았네요

도수가 높아서인지 양주먹는 느낌이 납니다

특유의 그 화하는 느낌?이 나는데

그정도로 높은 도수는 또 아니라 신기합니다.

체감 도수가 높은데  또 부드러운 거품과 커피향? 같은게 부드럽게 잡아주는것도 좋네요

말이 맥주지 사실상 다른술을 먹는 느낌입니다.

아무것도 모르고 이름이 재미있어서 샀는데, 

맛이 기대 이상이네요

추천할만한 술인거 같습니다.

담엔 왠지 훈제 요리랑 먹고싶어지네요 ㅎㅎ

  한정판답게 맛도 다르면 좋겠는데...

차마 동시에 세개 다 따서 비교시음은 못하겠네요

김빠진 콜라는 맛없으니까 ㅋㅋ

편의점 음식으로 끼니를 좀 때웠는데요

티비에서 봤던 편스토랑 관련상품들들을 팔기에 몇개 사먹어 봤습니다.

1.마장면 - 

  느낌이 살짝 다르긴 하지만, 평범한 짜장컵라면의 범주를 크게 벗어나진 않습니다.

2.부리또

 의외로 부조또느낌을 꽤 잘 살렸습니다. 

하지만 그냥 먹으면 심심합니다.같이 첨부된 마요소스를 같이 먹어야 합니다.

개인적으론 가장 추천합니다. 간편히 먹기도 좋고 편의점음식의 느낌도 별로 안나서 좋습니다. 

3.훈재오리덮밥

별로입니다. 훈재오리특유의 기름때문에 쓰래기도 지저분해서 벌래 꼬이기 좋고 음식냄새도 강해서 편의점안에서 먹기에도 집에서 먹기에도 불편합니다. 

요리도  질척거리는 양념된 밥이랑 오리랑 같이 먹는거라 비쥬얼도 별로고, 맛은 오리랑 같이 먹어야 먹을만해지는데 오리의 양이 밥에 비해 부족합니다. 

먼가 편의점 음식의 태생적 한계를 보여주는 거 같습니다.

4.철판볶음밥

 의외로 식당의 철판볶음밥의 맛을 꽤 잘 살렸습니다. 

유가네 닭갈비의 볶음밥도 생각나고 개인적으로 맛은 이게 제일 좋았습니다.

하지만 냄새가 있고  조리과정이 번거롭고 안전상의 위험도도있어서 편의점에서 먹기엔 부담스럽습니다.

그리고 후라이팬으로 볶아서 요리하면 훨씬 맛있을거 같다는 생각이 들더군요. 하지만 쓰래기 처리시 설겆이가 필요합니다.

편스토랑제품군은 평소 먹던것과 다른느낌의 제품을 내놓는다는게 매력인거  같습니다. 하지만 제품화 과정에서의 다운그래이드는 어쩔수 없는지 방송에서 보이는 느낌을 기대하진 않는고

그냥 편의점음식중 좀 다른거 먹어볼까? 하는 느낌으로 구매하는게 좋은거 같습니다.

하지만 벌써 마지막 날이네요

적당히 찾아본 식당이 웨이팅이 한시간 반...

적당히 근처 카페들어와서 앉았는데 ..

아이스크림이 진한게 너무 맛있네요

여기서 배채우면 밥 맛있게 못먹는데 ㅜㅜ